教你用淄博電熱鍋制作美味的蛋糕

點擊次數:   更新时间:18/12/17 15:45:12     来源:www.haiyuedianqi.com關閉分    享:
  淄博電熱鍋能確保飲食的非常健康的,因爲采用的是食品級不鏽鋼材質,不含有毒物質,並且淄博電熱鍋可以制作美味蛋糕,很多人不知道吧。制作的方法也是比較簡單的,操作也方便。
  1、拿六個雞蛋,蛋清和蛋黃分開,打蛋清,用力的朝著一個方向打,把蛋清打到表面上布滿泡泡的時候,放三勺白糖然後繼續打,打到雞蛋完全成了泡泡,晚上做的時候忘記拍了。蛋清打成這樣就好,具體就是一撈能撈起一塊蛋清的感覺,放一邊待用。
  2、把蛋黃裏面放四勺糖,六勺面粉,然後十二勺牛奶,攪拌。
  3、分兩次把蛋清泡泡放到蛋黃混合物裏面,攪拌均勻後待用,這一步驟要注意不能劃圈圈那樣去攪,要上下的去把它拌勻。
  4、電熱鍋刷好,擦幹,空鍋開到煮飯檔,等大概3到4分鍾,打開電熱鍋把手伸進去可以感覺到很熱,這樣就預熱好了,倒點油,不要倒得太少,這一步主要是防止蛋糕做好了拿不出來,具體的量呢,就是你看油倒進去,轉動一下可以把電熱鍋的鍋底布滿,然後還有一小勺的剩余,這一點剩余的油在你把面糊倒進去的時候,會在面糊和鍋壁之間形成一個隔離,也是防止蛋糕粘鍋。
  5、把面糊倒進去,不過千萬不要把葡萄幹放到面糊裏。
  6、把電熱鍋的出氣孔用毛巾蓋上,打開煮飯檔,過一小會,就會自己跳上保溫檔來,這個時候看下表,記下時間,讓它焖20分鍾。
  淄博電熱鍋制作美味蛋糕的相關過程,是不是很驚訝,掌握了這些,就可以自己在家制作美味的蛋糕了,不僅方便而且健康。
小編:Anne  

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